![]() |
![]() | ![]() |
WojtekB
![]() |
![]() |
Ostatnio smakowała mi też kiełbasa śląska na Stożku. Tylko w sumie droga trochę
![]() |
|||||||||||||
|
![]() |

![]() | ![]() |
Pudelek
Ogarniacz kuwety
![]() |
![]() |
mi kiedyś bardzo smakował chleb ze smalcem na Błatniej.
|
|||||||||||||
|
![]() |
![]() | ![]() |
Stan48
![]() |
![]() |
Dwa lata temu jadłem swojski chleb ze smalcem po Szczelińcem ![]() ![]() ![]() ![]() |
|||||||||||||||
|
![]() |
![]() | ![]() |
xaga
Moderator
![]() |
![]() |
ja chleb ze smalcem jadłam ostatnio na Babiej, ale przyniósł te smakołyki jeden z uczestników wycieczki
takie coś w górach smakuje ogromnie...zresztą widać: [link widoczny dla zalogowanych] ![]() |
|||||||||||||
|
![]() |
![]() | ![]() |
Miś Wędrowniczek
![]() |
![]() |
Widzę że coraz więcej ludzi rozsmakowuje się w smalczyku.
Dla nie wtajemniczonych taki specyjał można bardzo prosto zrobić domowym babcinym sposobem. Kupujesz kawał słoniny i kilka cebulek kroisz w kostkę, słoninkę wrzucasz na patelnie i topisz na wolnym ogniu. Teraz jak kto woli albo stapia się słoninkę do końca albo zostawia małe skwareczki /polecam/, teraz wsypujemy cebulkę i czekamy aby się ładnie podsmażyła w tłuszczyku, po tym zbiegu pozostało nam tylko całość wystudzić i ewentualnie rozlać do jakichś pojemników. Później- to już wiemy sama rozkosz!! |
|||||||||||||
|
![]() |
![]() | ![]() |
Stan48
![]() |
![]() |
No Misiu teraz mogę coś powiedzieć o schabowym ![]() ![]() |
|||||||||||||||
|
![]() |
![]() | ![]() |
ewa
![]() |
![]() |
Ja jeszcze w czasie topienia dokladam liśc laurowy, parę ziaren ziela angielskiego, i majeranek pod koniec. Mam jeszcze wersję "mięsną" - do stopionego tłuszczyku wrzucam rozdziabaną widelcem konserwę turysta, przesmazam i do pojemniczków. |
|||||||||||||||
|
![]() |
![]() | Jadło | ![]() |
|
||
![]() |
![]() |
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group
phpBB Style created by phpBBStyles.com and distributed by Styles Database.
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group
phpBB Style created by phpBBStyles.com and distributed by Styles Database.